La pizza 3’ parte


LASCIAMO LIEVITARE IN UNA CIOTOLA COPERTA CON UN TOVAGLIOLO.


MENTRE ASPETTIAMO TAGLIAMO A CUBETTI LA MOZZARELLA.



A TERMINE DELLA LIEVITAZIONE, CIRCA 3 ORE, STENDIAMO LA PASTA CON IL MATTARELLO SU UN TAPPETINO DI SILICONE.


POI TRASFERIAMO SULLA PLACCA DA FORNO, AGGIUNGIAMO IL POMODORO ED INFORNIAMO IN FORNO.





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